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2024 © iglooardenne | Agence 369 Design
Raclette party
37,00€ / personne (de 4 à 8 personnes)
Raclette
Plateau de charcuteries
Pommes de terres
Salade verte
Menu Gourmet igloo
En 4 temps (entrée froide et entrée chaude, plat et douceur)
à 65€ par personne
Menu
Mise en bouche
Entrées froides
Terrine de Foie gras de canard grillé, chutney de Noël
ou
Saumon gravlax à la vodka et skyr au Yuzu
et
Entrées chaudes
Oeuf parfait et fricassée de champignons des bois en persillade, chips de Ventrèche
ou
Noix de Saint-Jaques snackées, vinaigrette d’argrumes
Plats
Médaillon de Veau confit, pomme paillasson, jus au noix truffé
ou
Suprême de pintade au vin jaune, ballotine de choux
au risotto de pleurotes
ou
Risotto de St-Jacques à la courge Kabocha, émulsion de Noilly Prat
Douceurs
Bûche de marrons glacés
ou
Sabayon aux Fruits Exotiques
ou
Ananas rôti flambé au rhum, glace Yaourt Bulgare
Ananas rôti flambé rhum, glace Yaourt Bulgare
*Vous êtes de 1 à 3 personnes, vous serez dans notre grand igloo partagé
*Vous êtes de 4 à 8 personnes, vous serez en igloo privé
Menu Privilège igloo
En 3 temps (entrée, plat et douceur) 34,90€
Menu
Mise en bouche
Entrées
Terrine de Foie gras de canard (+7€)
ou
Croustillant de chèvre au miel, Jambon Serrano
ou
Salade Thaï aux crevettes
Plats
Paillard de poulet et linguini à la crème de truffes, sauce à la truffe d’été
ou
Filet de boeuf Charolais rôti, écrasé de pommes de terre, sauce miroir (+7€)
ou
Pavé de saumon sauce beurre blanc, riz basmati
ou
Suggestion du Chef
Douceurs
Tarte fine aux pommes et sa glace vanille de Madagascar
ou
Baba bouchon « Ivre de Rhum » et sa crème fouettée
ou
Suggestion du pâtissier
*Vous êtes de 1 à 3 personnes, vous serez dans notre grand igloo partagé
*Vous êtes de 4 à 8 personnes, vous serez en igloo privé
igloo Apéro Tapas
19,50€ / personne
1 BOISSON HAPPY HOUR
1 ardoise de tapas à partager
*Valable tous les jours sauf samedi soir
*Vous êtes de 1 à 3 personnes, vous serez dans notre grand igloo partagé
*Vous êtes de 4 à 8 personnes, vous serez en igloo privé
Après-midi Givrés
Formule pour 1h
Pâtisserie ou crêpe au choix, boisson chaude classique – 14,90€
Pour les moins de 10 ans
Crêpe au Nutella ou au chocolat avec chantilly, chocolat chaud – 9,50€
*Valable tous les après-midi
Menus Petit-déjeuners et Brunch
Le Continental
10,50€
Boisson chaude, jus d’orange, croissant,
tartines, beurre et confiture
–
Le Petit Déj’ Garden
11,50€
Boisson chaude, jus d’orange, oeuf à l’espagnole,
jambon, fromage, tartines, beurre et confiture
–
Le Brunch Garden
19€
Boisson chaude, jus d’orange, croissant,
oeuf à l’espagnole, jambon, fromage,
granola aux fruits de saison, tartines,
beurre et confiture
*Valable tous les matins
Menu igloo des
minis-chefs
(moins de 10 ans)
Plat, dessert et boisson au choix – 15,90€
Plats au choix(
Chicken filet avec frites
ou
Steak haché avec frites
ou
Beignets de Calamars avec frites
Dessert au choix
Crêpe au Nutella
ou
Verrine « Dame Blanche »
Menu igloo des
jeunes chefs
(de 11 à 15 ans)
Plat, dessert et boisson au choix – 25€
Plats au choix(
Escalope de poulet à la crème avec frites
ou
Garden Burger avec frites
ou
Linguini au saumon
Dessert au choix
Crêpe au choix
ou
Verrine « Dame Blanche »
ou
Moelleux au chocolat du Chef et crème anglaise
*Valable midi et soir
Menu de St-Valentin
◦ Offrez-vous un moment romantique dans l’un de nos igloos, à 99€/personne,
Le Menu In Love
Mise en bouche
– Entrée au choix entre – Foie Gras maison, gelée à l’eau de rose, chutney des amoureux – Soupe Tom Kha Gaï, soupe thaï, gambas, légumes, basilic et citronnelle – Plat au choix entre – Médaillon de veau confit, jus de veau aux noix, Polenta crémeuse truffée – Cabillaud « SKREI » au safran des Ardennes, Risotto aux petits légumes, émulsion safranée – Dessert au choix entre – Coeur coulant passion – Le Paris Romantique, Paris-Brest à la crème rose litchi – Pavlova aux fruits exotiquesMenu St-Valentin igloo In Love
Offrez-vous un moment romantique dans l’un de nos igloos, à 99€/personne, comprenant le menu et ses 2 entrées, et une Love Box surprise !
Entrées
Foie gras Maison, gelée à l’eau de rose, chutney des amoureux
et
Soupe Tom Kha Gaï, soupe thaï, gambas, légumes, basilic et citronnelle
Plats au choix entre
Médaillon de Veau confit, jus de veau aux noix, Polenta crémeuse truffée
ou
Cabillaud « SKREI » au safran des Ardennes, Risotto aux petits légumes, émulsion safranée
Douceurs au choix entre
Coeur coulant Passion
ou
Le Paris Romantique, Paris-Brest à la crème rose litchi
ou
Pavlova aux fruits exotiques
Menu St-Valentin
igloo In Private Love
Entrées au choix entre
Foie gras Maison, gelée à l’eau de rose, chutney des amoureuxPlats au choix entre
Médaillon de Veau confit, jus de veau aux noix, Polenta crémeuse trufféeDouceurs au choix entre
Coeur coulant PassionMenu Lunch igloo
En 2 temps (entrée et plat) 28,50 €
En 3 temps (entrée, plat et douceur) 34,90 €
Entrées
Terrine de foie gras de canard (+7€)
ou
Croustillant de chèvre miel, Jambon Serrano
ou
Salade thaï aux crevettes
Plats
Paillard de poulet et linguini à la crème de truffe,
sauce à la truffe d’été
ou
Filet de boeuf Charolais rôti, écrasé de pommes de terre, oeuf miroir (+7€)
ou
Pavé de saumon, sauce beurre blanc et riz basmati
ou
Suggestions du Chef
Douceurs
Brioche
Tarte fine aux pommes et sa glace
vanille de Madagascar
ou
Baba Bouchon « Ivre de rhum » et sa crème fouettée
ou
Suggestion du pâtissier
*Vous êtes de 1 à 3 personnes, vous serez dans notre grand igloo partagé
*Vous êtes de 4 à 8 personnes, vous serez en igloo privé
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